Viste le ultime restrizioni dovute all’emergenza sanitaria Palazzo Carletti in convenzione con il Ristorante La Pentolaccia ha ideato un menù da asporto che i clienti potranno consumare nel salone di Palazzo Carletti con stoviglie usa e getta e una selezione di vini.
Il Ristorante La Pentolaccia offre una ristorazione di alta qualità, raffinata e innovativa, ma immersa nei colori e nei sapori della tradizione Toscana.
Lo chef Iacopo Muccini propone il suo menù promuovendo la cultura del cibo di stagione cercando sempre di mettere nei piatti quello che è più buono con competenza nella scelta e nella preparazione.