La Storia

La Ristorazione

Viste le ultime restrizioni dovute all’emergenza sanitaria Palazzo Carletti in convenzione con il Ristorante La Pentolaccia ha ideato un menù da asporto che i clienti potranno consumare nel salone di Palazzo Carletti con stoviglie usa e getta e una selezione di vini.

Il Ristorante La Pentolaccia offre una ristorazione di alta qualità, raffinata e innovativa, ma immersa nei colori e nei sapori della tradizione Toscana.

Lo chef Iacopo Muccini propone il suo menù promuovendo la cultura del cibo di stagione cercando sempre di mettere nei piatti quello che è più buono con competenza nella scelta e nella preparazione.


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