Grande affluenza per la presentazione dell'anteprima del Vino Nobile di Montepulciano annata 2016 alla Fortezza di Montepulciano, con più di 3000 persone in poco meno di 3 giorni.

L’Anteprima del Vino Nobile di Montepulciano vedrà la sua chiusura il 14 febbraio, con la giornata di degustazione delle nuove annate dedicata alla stampa internazionale.

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L'annata 2016 del Vino Nobile di Montepulciano, che verrà presentata alla Fortezza di Montepulciano dal 9 all'11 febbraio 2019, esprime il carattere delle annate classiche: colori molto intensi, netta espressione aromatica della tipicità varietale, struttura sostenuta da media acidità e da una trama tannica fine, fitta e di buona qualità.

A livello analitico si rilevano ottimi valori di intensità e tonalità di colore, e valori medi di alcool, acidità, pH, polifenoli totali e sostanze estrattive. In sintesi, vini con una qualità media molto alta che faranno dell’eleganza e della finezza la loro prerogativa principale.

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